Diese saftigen und schokoladigen Brownies sind eine gesunde Alternative zu traditionellen Brownies, da sie mit Süßkartoffeln gesüßt werden. Die Süßkartoffeln…
Dips und Aufstriche für jede Gelegenheit
Aufstriche sind vielseitige Begleiter, die zu jeder Gelegenheit passen und den Gaumen mit ihren köstlichen Aromen verwöhnen. Ob als Appetitanreger…
Camembertauflauf
Mit Kartoffeln und Äpfeln Heute stand ich mal wieder ratlos in der Küche. Ein paar Kartoffeln schauten mich mit großen…
Veganer Eierlikör – Ei, wie lecker!
Ostern ohne Eierlikör geht gar nicht. Leider bleiben bei vielen Likören die Hühner auf der Strecke. Während wir bei unserem…
Wie meine Corona-Infektion verlief
Auch Heilpraktikerinnen sind nicht dagegen gefeit: Am Montag nach dem Adventswochenende hatte ich nur einen routinemäßigen Corona-Test machen wollen, doch…
FoodHeroes Part 7 - Gesunde Süßigkeiten Fruchtleder und Dörrobst
Mit @FoodHeroes21 könnt ihr übrigens auch Süßigkeiten retten. Aber die stelle ich lieber selber her. Für eine basenreiche Ernährung empfehle…
Vegane Fischersatz-Platte
Zugegeben, die Eier auf der Fischplatte sind nicht vegan, dafür der Kaviar aus Algen auf den Eierhälften. Den gibt es…
FoodHeroes Part 6: Lemon Curd
Diese Woche habe ich mit @FoodHeroes21 Steinheim Limetten und Zitronen gerettet. So einen Lemon Curd wollte ich schon lange mal…
FoodHeroes Part 5: Rote Bete
Ein Blick in meine @foodheroes21 Kiste und ein Seufzen entfährt mir. Schon wieder Rote-Bete!!! Am nächsten Tag klage ich meiner…