EIGENTLICH schwöre ich ja auf meinen schwarzen Kaffee, dem weder Milch noch Zucker oder sonstige Aromen zugefügt werden darf.

ABER wenn ich eine vielversprechende rosa Kaffee-Komposition auf einer Speisekarte entdecke, geht meine Experimentierfreude mit mir durch. So auch in dieser Woche, als ich in einem Café unbedingt einen Rote-Bete-Kaffee-Latte probieren musste. Ich konnte mir auf keinen Fall vorstellen, dass man sowas mit Genuss trinken kann. Er schmeckte jedoch so gut, dass ich ihn sofort kopiert habe.