Der Löwenzahn gehört zur Familie der Korbblütler. Sein wissenschaftlicher Name "Taraxacum officinalis" leitet sich vom griechischen "taraxis" = Entzündung ab.…
Go vegan! Wir läuten die Grillsaison ein
Der Sommer scheint bei den warmen Temperaturen gar nicht mehr weit und auch wir haben daher die Grillsaison bereits beim…
Go vegan! Japanisches Sushi
Sushi gab es bereits im 2. Jahrhundert nach Christus und wurde ursprünglich zur Konservierung für Fisch genutzt. Auch der Name…
Heuschnupfen oder Erkältung? - Ein erster Selbsttest
Laufende Nase, tränende Augen, jucken und niesen - und das im Frühling? Oh nein, wenn das mal kein Heuschnupfen ist!…
Tierbesitzer leben gesünder!
„Miaaaaaauuuuuuuuu“!!!! Schallt es aus der Küche und nochmal lauter und kläglicher: „Miaaaaaaauuuuuuuu“!!!!!! Ich hechte mit einem Satz vom Sofa hoch,…
Möhren-Apfel-Orangen-Marmelade
Dieses Jahr findet sich in unseren Osternestern ein Glas Möhren-Apfel-Orangen-Marmelade. Osterhases Lieblingsmarmelade also 😉 Durch die Äpfel und den Orangensaft…
Brainfood – oder kann man die Weisheit mit Löffeln essen?
Wusstet ihr schon, dass unser Gehirn 25 Prozent der vorhandenen Energie verbraucht? Wahnsinn, denn dabei macht das Gewicht unseres Gehirns…
Kaffee-Smoothie – der Energiekick für Frühstücksmuffel
Wir sollen täglich 5 Portionen Obst und Gemüse zu uns nehmen. Eine Portion sollte dabei ungefähr so groß sein, dass…
Vegetarischer Burger mit Quinoa-Hirse-Bratling
Die meisten Burgerrestaurants machen es bereits vor und bieten zusätzlich zu ihren Hack-Frikadellen auch eine Auswahl an vegetarischen und veganen…