Bratäpfel gehören in die Weihnachtszeit genauso wie Glühwein, Plätzchen oder Kakao. Darüber hinaus sind sie auch eine gesunde Alternative zu anderen süßen Nachspeisen wie Pudding oder Eis.
Bratapfel für 4 Personen
Zutaten:
- 4 große Äpfel z.B. Boskoop
- 2 EL Rosinen
- 2 EL Mandelsplitter
- 2 EL Honig
- Zimt nach Geschmack
- 1 EL weiche Butter
Zubereitung:
Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse herausstechen. Die Zutaten mischen und in die Äpfel füllen. Bei 175°C ca. 30 Minuten im Backofen backen.
Dazu schmeckt Vanille-Eis, Vanillesauce oder Likör.
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