Hauptgerichte
Go vegan! Bandnudeln in Currysauce
Die Bandnudeln in Currysauce sind schnell gemacht und mal was anderes als Bolognese- oder Tomatensauce. Besonders fruchtig wird es mit…
Buddha Bowl - Die Erleuchtung kommt beim Essen
Buddha Bowls sind ein aktueller Trend, den sich inzwischen auch einige Restaurants, wie das `The Bowl´ in Berlin zunutze gemacht…
Go vegan! Gefüllte Paprika
Ursprünglich kommt die Paprika aus Süd- und Mittelamerika. Dort wird die Frucht schon seit ca. 7.000 Jahren gezüchtet, wilde Sorten…
Back to the roots - Kochen mit Wurzelgemüse
In der Gemüseabteilung findet man zur Zeit viele tolle Knollen, wie Karotten, Kohlrabi, Rote Bete, Sellerie, Süßkartoffeln und einige andere…
Veganes Halloween-Menü
Auch in meinem Freundeskreis gibt es Menschen, für die ist der Gedanke daran vegan zu essen schon gruselig genug.
Go vegan! Ein 3-Gänge-Menü
Für die Vegane Ernährung interessiere ich mich schon seit einiger Zeit. Dabei bin ich keine Veganerin, noch nicht mal Vegetarierin.