Hauptgerichte
Go vegan! Wir läuten die Grillsaison ein
Der Sommer scheint bei den warmen Temperaturen gar nicht mehr weit und auch wir haben daher die Grillsaison bereits beim…
Go vegan! Japanisches Sushi
Sushi gab es bereits im 2. Jahrhundert nach Christus und wurde ursprünglich zur Konservierung für Fisch genutzt. Auch der Name…
Vegetarischer Burger mit Quinoa-Hirse-Bratling
Die meisten Burgerrestaurants machen es bereits vor und bieten zusätzlich zu ihren Hack-Frikadellen auch eine Auswahl an vegetarischen und veganen…
Go vegan! Mexikanisch Teil 4: Empanadas mit Räuchertofu
Mit diesem Gericht neigt sich meine mexikanische vegane Rezeptreihe dem Ende zu. Dabei wollte ich gerne nochmal ein typisches mexikanisches…
Go vegan! Mexikanisch Teil 2: Tacos vs. Burritos
Weiter geht es mit meiner mexikanischen Blogreihe und diesmal mit der Frage: Tacos oder Burritos? Und was ist da eigentlich…
Go vegan! Mexikanisch Teil 1: Chili sin carne
Jetzt im kalten Winter tut so eine einheizende Mahlzeit manchmal richtig gut - zum Glück haben die Mexikaner da ein…
Go Vegan! Nüsse – Nicht nur Eichhörnchens Lieblingsspeise
Im Herbst und Winter sind Nüsse bei uns sehr beliebt. Sie sind nicht nur lecker sondern auch gesund. Außerdem machen…
Go vegan! Zwiebelkuchen und Chiasamenpudding
Was passt besser in den September als ein schönes Stück Zwiebelkuchen und dazu ein leckeres Glas Federweißer? Zum Nachtisch gibt…
Go vegan! Zum Weltnudeltag
Eine kleine Reise in die Welt der Nudel Heute am 25. Oktober 2017 ist Weltnudeltag. Wie, so einen Tag gibt…